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Sélections de recettes de cuisine de cuisine bordelaise

Notre choix de meilleures recettes de cuisine bordelaise.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Yes, we cannelé !
Yes, we cannelé !

Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises.

Une touche de vin rouge dans votre assiette
Une touche de vin rouge dans votre assiette

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

Des cannelés tous parfums
Des cannelés tous parfums

Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine bordelaise partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Cannelle
Cannelle

Une épice trés appréciée depuis l'Antiquité pour sa saveur parfumée.

Cinq parfums
Cinq parfums

Appelé aussi cinq épices, il parfume merveilleusement les marinades.

Quatre épices
Quatre épices

Il apporte une touche exotique à de nombreuses recettes.

Et à poire ça ?
Et à poire ça ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

Des cannelés tous parfums
Des cannelés tous parfums

Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

Le pouvoir du spéculoos
Le pouvoir du spéculoos

Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.

Qu'elle est belle, la cannelle !
Qu'elle est belle, la cannelle !

La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

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